美国知名平价超市Trader Joe's近期推出了一款全新产品——意式帕尔玛干酪蒜香草味黄油,迅速引发顾客关注,成为备受瞩目的厨房新宠。
帕尔玛干酪蒜香草味黄油:浓郁风味,用途广泛
这款四盎司装的黄油以帕尔玛干酪为主要成分,据Trader Joe's官网介绍,其帕尔玛干酪含量高达25%。配料简单,仅包含细香葱、大蒜、欧芹和柠檬汁,使其成为各种美味佳肴的理想选择。
Trader Joe's建议将这款黄油用于烤蒜面包、炒蛋或制作高档烤奶酪三明治。Reddit网友们也纷纷分享他们独具创意的用法。“这款黄油太好吃了!我喜欢吃黄油帕尔玛干酪意面,这是我的舒适食品。我把这款黄油加到意面和一些萎蔫的菠菜里,味道棒极了,”一位粉丝分享道。“它太好吃了。他们并没有吝啬帕尔玛干酪,我喜欢把它和烤土豆一起拌着吃,”另一位粉丝补充道。
不过,也有网友认为某些配料的味道过于强烈。“有人觉得它胡椒味很重吗?就像每口都吃到胡椒粉一样?我想更喜欢它,但胡椒味盖过了其他味道,”他们说。然而,另一位粉丝回复了一个巧妙的办法来淡化强烈的胡椒味。“如果你要烤火鸡过圣诞节,留着这个,用它来擦火鸡。它基本上是预先制作好的复合黄油,当像那样熟食食用时,胡椒味就不会那么明显了,”他们写道。
多种烹饪创意,轻松提升菜肴风味
这款黄油的用途十分广泛,以下是一些更有效的使用方法:
制作浓郁的意面:将这款香草黄油添加到您喜欢的日常意面食谱中。您可以用它1:1替换普通黄油以获得更浓郁的风味,或者只使用一部分以获得微妙的味道。它可以加入红酱意面和奶油白酱意面中,也可以用于简单的黄油面条,轻松制作出充满香草风味的菜肴。
为蔬菜增添风味:尝试在烤蔬菜中加入几汤匙。只需在食用前在蔬菜顶部添加几小片即可。这使得黄油能够融化到菜肴中,同时保留其浓郁的风味。
提升饼干和咸味烤饼:饼干和烤饼很大程度上依赖黄油。为了增添奶酪味,可以用这款美味的黄油代替普通黄油。或者,您可以在食用前将少量复合黄油融化并涂抹在咸味烘焙食品的顶部。
升级爆米花之夜:将融化的帕尔玛干酪黄油倒在爆米花上,让您的电影之夜小吃更加美味。它还可以与许多我们调味的爆米花食谱完美搭配,而无需额外步骤。
下次去Trader Joe's时,一定要买一卷帕尔玛干酪蒜香草味黄油,轻松提升您最喜欢的黄油菜肴的风味。
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