慢炖锅辣味香肠食谱:只需10分钟准备,2小时享用美味

慢炖锅辣味香肠食谱:只需10分钟准备,2小时享用美味

这款慢炖锅辣味香肠食谱,只需10分钟准备时间,2小时即可享用10-12份美味佳肴。无论是用慢炖锅还是普通锅具,都能轻松烹饪出令人垂涎欲滴的辣味香肠。

材料

以下是制作这款辣味香肠所需的全部材料:

  • 1杯番茄酱
  • 1/3杯压实的黑糖
  • 1/4杯苹果醋
  • 2汤匙伍斯特沙司
  • 2汤匙黄芥末
  • 1茶匙蒜粉
  • 1茶匙洋葱粉
  • 1/2茶匙粗粒盐
  • 1/4茶匙黑胡椒
  • 3个墨西哥小辣椒(chipotle peppers in adobo),切碎,另加1汤匙阿多波酱 (adobo sauce)
  • 2包(12盎司)鸡尾酒香肠 (cocktail franks)

制作方法

慢炖锅做法:

  1. 在6夸脱的慢炖锅中,将番茄酱、黑糖、苹果醋、伍斯特沙司、黄芥末、蒜粉、洋葱粉、盐、胡椒粉、切碎的墨西哥小辣椒和阿多波酱混合均匀。
  2. 加入鸡尾酒香肠,搅拌均匀。
  3. 将慢炖锅设置为高火,煮至完全加热,大约需要2小时。

普通锅具做法:

  1. 在一个中等大小的平底锅中,将除鸡尾酒香肠以外的所有材料混合,用中火加热至沸腾,期间需经常搅拌。
  2. 加入鸡尾酒香肠,煮至完全加热,大约需要5分钟。

烹饪时间

准备时间:10分钟

烹饪时间:慢炖锅约2小时;普通锅具约5分钟

总计时间:约2小时10分钟(使用慢炖锅)

这款食谱简单易做,适合忙碌的现代人,而且味道浓郁,一定会成为您餐桌上的美味佳肴。无论是作为开胃小菜还是佐餐小食,都能满足您的味蕾。快来试试吧!

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