近日,喝酒脸红与患癌风险的关联引发了广泛关注。研究表明,喝酒脸红是因为携带了 ALDH2 基因突变,35% - 45%的亚洲人存在这种基因突变。酒精代谢过程中,乙醇会依次转化为乙醛、二氧化碳和水,而乙醛是一级致癌物。
数据显示,与不‘上脸’的人相比,喝酒脸红的人若每天喝两瓶啤酒,患食管癌的风险高 6 - 10 倍,患下咽癌的风险高 14 - 16 倍。喝酒脸红正是酒后乙醛堆积的重要表现,人体内乙醛的浓度主要由 ALDH2 决定,该酶活性受基因影响,活性低的人长期饮酒患病风险极高。
专家强调,无论身体对酒精的解毒能力如何,只要喝酒就会对身体产生伤害,因此尽量减少喝酒或不喝酒。尤其是对于长期喝酒且喝酒脸红的人群,建议进行无痛麻醉胃镜检查,以查看消化道状态。
这一研究结果不仅让医学界高度重视,也给广大饮酒者敲响了警钟,提醒人们要关注自身健康,警惕因喝酒脸红可能带来的患癌风险。
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