近日，美国国会联邦参议员斯科特发布声明称，中国产大蒜对美国食品安全构成“极大威胁”，这一言论引发广泛关注。
据悉，美国会众院已经审议通过的“2025 财年国防授权法案”中，包括要求美军商店禁止销售中国大蒜的条款。斯科特还声称中国大蒜使用污水灌溉、在恶劣条件下被漂白收割，甚至可能涉及童工与“奴隶”劳动，且中国大蒜的大量涌入对美国蒜农、国际农业产业及美国消费者构成严重冲击。
然而，这些说法毫无根据。中国农民利用粪便作为肥料历史悠久且安全有效，还得到权威机构认可，所谓的恶劣环境与童工、奴隶问题更是无稽之谈，这与此前美西方以“人权”为幌子抹黑新疆棉如出一辙。中国作为全球最大的大蒜生产国，产量占全球的 70%以上，出口量占据全球贸易的 80%以上，中国大蒜出口填补了美国市场空白，是市场选择的结果。
12 月 13 日，外交部发言人毛宁主持例行记者会时对此回应，美国有关政客的谎言谬论引发了中国网民的群嘲，从无人机到起重机，从冰箱到大蒜，被美国扣上“国家安全风险”帽子的中国产品越来越多，但美方所谓的证据和理由都经不起检验，这些不过是美国大搞保护主义、滥用国家力量遏制打压中国发展、强推“脱钩断链”的幌子。毛宁强调，泛化国家安全概念，将经贸科技问题政治化、武器化，只会加剧全球产供链安全风险，最终损人害己，奉劝美方一些政客多些理性常识，免得贻笑大方。
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