美国零售巨头沃尔玛宣布，由于可能受到沙门氏菌污染，正在召回在德克萨斯州34家门店销售的Marketside品牌预切黄瓜片。
受污染黄瓜可能导致沙门氏菌感染
沃尔玛周三在其官网和美国食品药品监督管理局（FDA）网站发布的召回公告中表示，这些Marketside品牌预切黄瓜片可能含有来自亚利桑那州SunFed Produce公司生产的黄瓜。该公司此前曾召回部分产品，这些产品与10月12日至11月15日期间发生的沙门氏菌感染病例有关。
此次召回涉及所有日期代码截至12月1日的产品。沙门氏菌感染可能导致发烧、有时伴有血性腹泻、胃痛、恶心和呕吐等症状。根据克利夫兰诊所的数据，美国每年约有420人死于沙门氏菌感染。
沃尔玛建议顾客丢弃或退货
沃尔玛建议顾客丢弃这些受影响的预切黄瓜片，或将其退回购买门店。SunFed Produce公司此前也曾宣布召回可能受沙门氏菌污染的黄瓜，这些黄瓜在10月12日至11月26日期间销往美国各地和加拿大五个省份的多个零售商，包括沃尔玛和好市多等。
SunFed Produce公司回应
SunFed Produce公司总裁Craig Slate在一份声明中表示：“在我们得知此事后，立即采取行动以保护消费者。”
事件影响和后续措施
此次召回事件波及德克萨斯州34家沃尔玛门店，涉及Marketside品牌预切黄瓜片。此次事件再次提醒消费者关注食品安全，并提醒食品生产商加强食品安全管理，及时发现并处理潜在的食品安全风险。 沃尔玛和SunFed Produce公司都采取了积极措施，召回受污染产品，并呼吁消费者积极配合，避免因食用受污染黄瓜而造成健康风险。
消费者如果购买了相关产品，应立即检查产品日期代码，并根据沃尔玛的建议进行处理。 未来，相关部门会进一步调查此次事件的具体原因，并采取相应的措施，预防类似事件再次发生。 食品安全问题事关重大，需要各方共同努力，才能保障消费者的健康和权益。
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