今日，一则重大消息引发广泛关注。泰国总理府发言人吉拉育当地时间 12 月 4 日表示，在巴拉圭首都亚松森举行的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第 19 届常会上，泰国的‘冬阴功’被成功列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产名录。
‘冬阴功’作为闻名遐迩的泰国国菜，充分体现了依赖自然且对人体健康有益的泰国饮食文化。此次申遗成功，不仅能增强泰国民族自豪感，让泰国民众深刻认识到文化遗产的价值与重要性，还能向世界展示泰国美食的多样性，为泰国美食树立起良好的国际形象。
此前，泰国的孔剧和泰式按摩已成功申遗，而此次‘冬阴功’成为泰国又一申遗成功的文化瑰宝。这一成果也将激励泰国更加重视和保护其丰富的文化遗产，推动文化的传承与发展。随着‘冬阴功’申遗成功，相信它在世界范围内的知名度和影响力将进一步提升，吸引更多人去了解和品味这道独特的泰国美食。
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