美国连锁会员制仓储量贩店Costco近期宣布召回部分Kirkland Signature品牌的熏鲑鱼产品，原因是供应商Acme Smoked Fish Corp.发现产品可能存在李斯特菌污染的风险。
Acme Smoked Fish Corp.在本周向Costco顾客发出通知，告知他们召回Kirkland Signature熏鲑鱼产品的决定，原因是产品可能受到李斯特菌（Listeria monocytogenes）的污染。
通知指出，仅在10月9日至13日期间购买了批号为8512801270的熏鲑鱼产品的顾客才受到影响。Costco表示，他们已经联系了购买了受影响产品的顾客。
Costco建议购买了召回产品的顾客不要食用该产品，并将其退回Costco门店以获得全额退款。
Acme Smoked Fish Corp.首席执行官Eduardo Carbajosa表示：“我们对这次不幸的事件表示歉意，并已立即采取纠正措施，确保类似事件不再发生。”
李斯特菌是一种常见的细菌，可能存在于肉类、家禽、海鲜和乳制品等多种食物中。感染李斯特菌会导致李斯特菌病，这是一种严重的疾病，可能导致发烧、肌肉疼痛、恶心、呕吐和腹泻。对于孕妇、新生儿、老年人和免疫系统较弱的人来说，李斯特菌病的风险更高。
Costco呼吁顾客注意食品安全，如果发现任何异常，请立即停止食用并联系相关部门。此次召回事件提醒消费者，在购买和食用食物时，要格外注意食品安全问题，并选择信誉良好的供应商和品牌。
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