仿制德州公路屋青豆食谱
仿制食谱是在家享受餐厅热门菜肴的绝佳方式，还能帮我们更轻松地控制预算。我的食谱盒里装满了从众多餐厅菜品中仿制的美味版本，在本页底部您可以找到它们的列表。
如果您在德州公路屋点过青豆，就会知道它们很特别。烹饪得恰到好处，味道让人垂涎，这可不是普通的青豆。
这些仿制的德州公路屋青豆比您想象的要容易做，里面还有培根，所以肯定会大受欢迎！它们是烤牛排的完美蔬菜配菜，也可以带去聚餐、节日聚餐或后院野餐。
什么是德州公路屋？
德州公路屋是一家传奇的牛排餐厅，专长于美式菜肴。他们供应一些周边最好的牛排和排骨，还以自制的配菜和新鲜烤制的面包卷而闻名。无论您在一周中的哪一天去，这家餐厅门外都会排起长队！这就表明他们做得很棒，食物每次都恰到好处。
德州公路屋的青豆适合生酮饮食吗？
是的！在他们众多的配菜选择中，青豆是仅有的低碳水、适合生酮饮食的选择之一。
如何让罐装青豆美味可口
这个食谱很好地展示了只需一些额外的配料和时间，罐装蔬菜也能变得非常美味。在这里，鸡汤、培根和洋葱为普通的青豆增添了大量的风味。
让罐装青豆味道特别好的最佳方法之一是在开始烹饪之前将它们的液体全部或至少部分沥干。在开始烹饪和添加调料之前，让它们在滤器中放置一会儿。
所需食材
罐装青豆
培根
鸡汤
洋葱
大蒜
黄油
糖
盐和胡椒
所需工具
滤器
开罐器
荷兰锅或大汤锅
木勺
刀
煎锅
盘子
纸巾
如何制作仿制的德州公路屋青豆
1. 将青豆在滤器中沥干约 20 分钟。
1. 用中高火煎切碎的培根，直到它变得酥脆且有弹性，并释放出油脂。
2. 取出培根，放在铺有纸巾的盘子上沥干，同时煎炒洋葱和大蒜。您想要保留培根的味道和一些油脂，但不需要多余的油脂。
3. 一旦洋葱开始稍微变软，加入鸡汤来给锅底去腥。记住，锅底的棕色碎屑充满了风味！加入青豆、糖、黄油、盐和胡椒。盖上锅盖，用小火煮约 10 分钟。
4. 10 分钟后，搅拌均匀，立即上桌，或者调低火候保温并保持锅盖盖住，直到准备好上桌。
最佳小贴士
烹饪前让青豆充分沥干。
切段式青豆比法式切法的效果更好。
加入鸡汤时，一定要刮一下锅底，获取所有的风味。
可以用火腿代替培根。您可能需要一点额外的油来煎炒洋葱。
带有密封盖的大型荷兰锅效果完美，但也可以用汤锅代替。
不要用人造黄油代替黄油。
德州公路屋青豆搭配什么
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