每个家里总有那么几个容易堆满杂物的地方，比如堆满文件的书桌，或者堆满衣物（都不知道是干净还是脏的）的卧室椅子。还有厨房的台面。不知为何，厨房台面空间是家里最宝贵的表面空间之一，然而我们却常常堆满东西而不是让其发挥实用功能。不知不觉间，你已经把各种小家电、几块切菜板、一个蛋糕架，还有一些应季装饰品都摆上去了，这还没算上任何可食用的东西。
要知道厨房台面上该留什么、该收起什么，你首先应该想想自己每天的生活方式。密切关注你真正需要的东西。那些你经常使用的物品应该放在外面方便取用。
不宜放在台面上的物品
小家电
这部分应该有个闪烁的红色警示灯：仅仅因为你有一个小家电，并不意味着你必须展示它。没错，我们都喜欢我们的立式搅拌机，但你每天或每周都用吗？如果答案是否定的，考虑把它放在下面的橱柜里。你可能会发现你用食品加工机比用搅拌机多，或者用搅拌机比用烤面包机多。这是一个利用下部橱柜存储空间的好机会，那里通常更坚固，有更多的容纳空间。这个规则同样适用于蛋糕架、荷兰锅和其他餐具。
食谱
尽管展示你完整的食谱收藏很诱人，但还是把它们放在附近的架子上或橱柜里吧。由于烹饪时的飞溅，它们很容易弄脏，而且还会给你的台面增添不必要的杂乱。
切菜板
把切菜板露在外面已经成为一种潮流。如果你有空间靠在后挡板上斜放几块木制的，那就这样做，但如果你没有，最好把它们放进小橱柜里。这样可以保持它们干净以供使用，也能让你的厨房看起来整洁。
适合放在台面上的物品
餐具罐
在炉灶旁边放一个餐具罐，让做饭准备工作更轻松。你永远不知道什么时候会需要第二把勺子或铲子，所以把烹饪用具放在外面很方便。餐具罐也是为厨房增添个性的好机会。你可以用一个漂亮的花盆或一个古董罐子来装点原本单调的地方。
盐、胡椒、橄榄油和黄油
这四种烹饪必需品完全可以（并且鼓励）放在厨房台面上，特别是因为你在做饭时可能会用到它们。是的，我们把黄油也包括在内。黄油可以放在罐子里，这样它总是软软的，随时可以拿来做饼干。
水果和蔬菜篮
有很多水果和蔬菜不需要放在冰箱里。事实上，有很多是不应该冷藏的（比如西红柿）。在厨房里指定一个地方放置它们。除了为空间增添色彩，它们放在显眼的地方，你也更有可能去吃。我们喜欢迪拉德南方生活家居系列的这个木制面团碗的质地和深度。
小贴士
虽然你可能认为蔬菜篮通常是圆形的，但深度较窄的容器在台面上效果很好。这个碗的多功能形状允许你在准备食物时把它靠墙推或侧放，以节省更多台面空间。
纸巾
虽然纸巾并不华丽，但它们是厨房的必需品。因此，它们应该在显眼且容易拿到的地方。把它们放在水槽旁边，方便快速清洁。
咖啡机
咖啡机可能是你最常用的小家电，所以放心给它应有的专用空间。把它放在插座附近，并确保你能轻松拿到诸如水箱等重要部件。如果可能的话，指定一个咖啡站，把诸如咖啡豆、糖浆、糖、勺子甚至杯子放在附近。根据可用空间，你可以选择把这些物品整齐地放在托盘或篮子里放在咖啡机旁边，或者选择把它们放在附近的橱柜里。
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